Lauku labumi Raunas novadā: dārzeņu čipsi, zaļais siers un ķiploku karaliste

Kādā sniegotā marta rītā mans ceļš ved uz Raunu – vienu no skaistākajām apdzīvotajām vietām Vidzemē, kura atgādina mazu pilsētiņu, kaut oficiālu pilsētas tiesību tai nav. Rauna izvietojusies tāda paša nosaukuma upītes krastā un vismaz piecu lielāku ceļu krustpunktā. Tā ir ļoti ainaviska un gleznaina, jo pilskalni un pakalni te mijas ar dzejiskas noskaņas ielejām,…

Vai iespējama dzīve bez kaitīgām vielām?

Ik pa laikam man patīk iemest aci grāmatās, kas vēsta par to, kā varam dzīvot labāk, veselīgāk, pilnvērtīgāk. Šo – “Dzīve bez indīgām vielām” es nopirku grāmatnīcā par 3 eiro, tomēr nevarētu teikt, ka būtu īpaši sajūsmināta par grāmatas saturisko formu un stilu. Tā ir sarakstīta 1984.gadā un to var pateikt, arī nezinot tapšanas laiku. Lai…

Stāsts par ideālo ķiploku pulveri

Pagājušajā gadā pārliecinājos, cik vērtīgi ir apmeklēt Riga Food izstādi. Ņemot vērā faktu, ka uz izstādi saplūst liels skaits mazo un lielo pārtikas ražotāju no visām Latvijas malām, ir lielas iespējas uzzināt daudz jauna un iepazīt jaunus produktus, pat ja īpaši neko neceri atrast, vien labi pavadīt laiku un iepazīt latviešu izdomu un darbīgumu. Tieši šajā izstādē…

Kas ir manā kosmētikas skapītī?

Tā kā sirdī esmu ģeogrāfs un zaļais dzīvesveids man ir visai tīkama lieta, no mana kosmētisko līdzekļu skapīša jau sen ir pazuduši visi tie produkti, kurus parasti iegādājas cilvēki, kuri nepēta to sastāvu. Man patīk izvēlēties dabisku, nekaitīgāku kosmētiku, kuru tiešām ar mierīgu sirdi varu lietot, neuztraucoties par sekām. Vados pēc principa – lietot maksimāli maz kosmētisko līdzekļu, jo uzskatu, ka nav itin…

Šokoga un citi brīnumi

Nav šaubu, ka mūsdienās topā ir visa veida veselīgie vietējie ražojumi un produkti. Modē nāk vecās, labās, senčiem sen zināmās patiesības – pievēršanās pašmāju produktiem, slow food, vietējie tirdziņi, dabisks dzīvesveids utml.  Man patīk izmēģināt dažādus veselīgus produktus un vēl man patīk atbalstīt Latvijas uzņēmumus, tāpēc pievēršu uzmanību neredzētiem, iepriekš neizmēģinātiem, interesantiem Latvijā ražotiem labumiem.…