Janvāra atklājumi #1: rakstnieku konkursi un ēdamā kafija

Sākoties jaunajam gadam, man radās nepārvarama vēlme blogā ieviest vēl nebijušu, pastāvīgu sadaļu, kas apkopotu šādus, tādus jaunumus no mēnesī lasītā, redzētā vai sajustā, īpaši, ja tas varētu noderēt plašākam lasītāju lokam. Uzsvars uz literatūru, vietējiem labumiem, interesantiem atklājumiem, mazliet ceļošana un vides lietas. Varbūt arī ieskats kādā filmā vai pasākumā. Ēdamā kafija Kafija, kas…

Lauku labumi Raunas novadā: dārzeņu čipsi, zaļais siers un ķiploku karaliste

Kādā sniegotā marta rītā mans ceļš ved uz Raunu – vienu no skaistākajām apdzīvotajām vietām Vidzemē, kura atgādina mazu pilsētiņu, kaut oficiālu pilsētas tiesību tai nav. Rauna izvietojusies tāda paša nosaukuma upītes krastā un vismaz piecu lielāku ceļu krustpunktā. Tā ir ļoti ainaviska un gleznaina, jo pilskalni un pakalni te mijas ar dzejiskas noskaņas ielejām,…

Tradicionālās kafejas atdzimšana

Latvijas rudens aromāts un bērnības garšas buķete, kas paslēpusies dzēriena krūzē. Tīra, dabiska garša – atdzimusi no mūsu senču zinību krātuvēm, uzlabota un papildināta. Tāda ir Viesītes novada saimnieces Jolantas Konvackas izlolotā kafeja “Alīda”, kas tapusi pēc vecmāmiņas receptes un tāpēc arī nosaukta par godu vecmāmiņai. Esmu no tiem  cilvēkiem, kuri nekad nelieto melno beramo kafiju, man nav saprašanas, kā kaut ko tik…

Ko es likšu zem eglītes

Protams, protams – dāvanas Ziemassvētkos nav galvenais! Bet bez tām īsti iztikt nesanāk. Ir cilvēki, kuri šausminās par dāvanu meklēšanu, pirkšanu, saiņošanu un visu to jezgu, ko sev nes līdzi jebkuri svētki, arīdzan Ziemassvētki. Tomēr, manuprāt, rūpes par dāvanu vajadzētu uztvert kā patīkamu iespēju no sirds iepriecināt sev tuvu cilvēku, nevis kā kārtējo slogu, ko uzliek svētki. Esmu pret…

Saldiem dzīves mirkļiem – Cannelle Bakery

Lai cik daudz visgudru veselīga dzīvesveida un pareizas ēšanas principu padomi būtu lasīti, nav šaubu, ka vienmēr ir un būs brīži, kad gribas panašķoties un bez saldumiem tā lieta (lasi, dzīve) neies uz priekšu. Svētkos, ciemos, ikdienā, savu mīļo palutināšanai – būs mirkļi, kad neskatoties uz salātlapu, burkānu un beztauku jogurtu slavinājumiem cepsim veselīgus gardumus, baudīsim saldumus un svinēsim dzīvi.…

Mazās kastītes pārsteigums

Pateicoties portāla http://www.mia.lv konkursam, nesen tiku pie lieliskas balvas – BalticBox pārsteigumu kastītes ar vietējo mazo ekoloģiskās pārtikas ražotāju labumiem. Šāda piedāvājuma ideja man ir jaunums, tāpēc gribu padalīties. BalticBox piedāvā pircējiem pasūtīt vietējo ražojumu izlasi pēc Subscription box principa, kas ārzemēs pazīstams jau gadiem ilgi. Mājaslapā http://balticbox.lv/ ir iespējams izvēlēties saņemt kastīti noteiktu laika periodu reizi mēnesī, taču pircējs…